മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് | 144-23-0

മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് (1:1) (ഒരു സിട്രേറ്റ് തന്മാത്രയ്ക്ക് 1 മഗ്നീഷ്യം ആറ്റം), മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് (മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് (3:2) എന്നും അർത്ഥമാക്കാം) എന്ന പൊതുവായതും എന്നാൽ അവ്യക്തമായതുമായ നാമത്തിൽ താഴെ വിളിക്കുന്നു, സിട്രിക് ആസിഡിനൊപ്പം ഉപ്പ് രൂപത്തിൽ ഒരു മഗ്നീഷ്യം തയ്യാറാക്കലാണ്. . ഒരു പ്രധാന ശസ്ത്രക്രിയയ്‌ക്കോ കൊളോനോസ്‌കോപ്പിയ്‌ക്കോ മുമ്പ് കുടൽ പൂർണ്ണമായും ശൂന്യമാക്കുന്നതിനും സലൈൻ ലാക്‌സിറ്റീവായും ഔഷധമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു രാസവസ്തുവാണിത്. ഇത് ഗുളിക രൂപത്തിലും മഗ്നീഷ്യം ഡയറ്ററി സപ്ലിമെൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇതിൽ 11.3% മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്തുമ്പോൾ (3:2), ഇത് കൂടുതൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ക്ഷാരം കുറവുള്ളതും ഭാരം അനുസരിച്ച് 29.9% കുറവ് മഗ്നീഷ്യം അടങ്ങിയതുമാണ്. ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, അസിഡിറ്റി നിയന്ത്രിക്കാൻ മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് E നമ്പർ E345 എന്നറിയപ്പെടുന്നു. മഗ്നീഷ്യം ഓക്സൈഡ് പോലെയുള്ള മറ്റ് സാധാരണ ഗുളിക രൂപങ്ങളേക്കാൾ കൂടുതൽ ജൈവ ലഭ്യതയുള്ളതിനാൽ മഗ്നീഷ്യം സപ്ലിമെൻ്റായി സിട്രേറ്റ് ഫോം ചിലപ്പോൾ ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു പഠനമനുസരിച്ച്, മഗ്നീഷ്യം ഗ്ലൂക്കോണേറ്റ് മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റിനേക്കാൾ ജൈവ ലഭ്യത കൂടുതലാണ്. മഗ്നീഷ്യം സിട്രേറ്റ്, ഗുളിക രൂപത്തിൽ ഒരു സപ്ലിമെൻ്റായി, വൃക്കയിലെ കല്ലുകൾ തടയുന്നതിന് ഉപയോഗപ്രദമാണ്.