-
എൽ-സിസ്റ്റീൻ |56-89-3
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ: ടെസ്റ്റിംഗ് ഇനങ്ങൾ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ സജീവ ചേരുവ ഉള്ളടക്കം 99% സാന്ദ്രത 1.68 ദ്രവണാങ്കം >240 °C തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 468.2±45.0 °C രൂപഭാവം വെളുത്ത പൊടി ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: L-Cystine ഒരു ജൈവ പദാർത്ഥമാണ്, വെളുത്ത ഷഡ്ഭുജ പ്ലേറ്റ് പരലുകൾ, വെളുത്ത പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്ത പരലുകൾ പൊടി നേർപ്പിച്ച ആസിഡിലും ആൽക്കലി ലായനികളിലും, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കാൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്, എത്തനോളിൽ ലയിക്കില്ല.പ്രോട്ടീനിൽ ഒരു ചെറിയ അളവ് ഉണ്ട്, കൂടുതലും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു ... -
എൽ-ഗ്ലൂട്ടാമിക് ആസിഡ് |56-86-0
ഉൽപ്പന്ന സ്പെസിഫിക്കേഷൻ: ടെസ്റ്റിംഗ് ഇനങ്ങളുടെ സ്പെസിഫിക്കേഷൻ സജീവ ഘടകത്തിൻ്റെ ഉള്ളടക്കം 99% സാന്ദ്രത 1.54 g/cm3 20 °C ദ്രവണാങ്കം 205 °C തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 267.21 °C രൂപഭാവം വെളുത്ത പൊടി PH മൂല്യം 3.0-3.5 ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: L-Glutamic ആസിഡിന് വിശാലമായ ശ്രേണിയുണ്ട് ഹെപ്പാറ്റിക് കോമയെ ചികിത്സിക്കുന്നതിനും മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് (എംഎസ്ജി), ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവുകൾ, സുഗന്ധങ്ങൾ, ബയോകെമിക്കൽ ഗവേഷണങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഉൽപാദനത്തിലും സ്വന്തം മരുന്നായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.അപേക്ഷ: (1)L... -
o-Diethoxy-Benzen |2050-46-6
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: ദ്രവണാങ്കം 43-45 °C തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 218-220 °C സാന്ദ്രത 1,005 g/cm3 നീരാവി മർദ്ദം 20℃ റിഫ്രാക്റ്റീവ് ഇൻഡക്സിൽ 5.7Pa 1.5083 (എസ്റ്റിമേറ്റ്) Fp 218-220°C സംഭരണംഉണങ്ങിയ, മുറിയിലെ താപനില രൂപത്തിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ ലോ മെൽറ്റിംഗ് മാസ് അല്ലെങ്കിൽ ലിക്വിഡ് കളർ ലൈറ്റ് ബ്രൗൺ വാട്ടർ സോളബിലിറ്റി 646mg/L-ൽ 20℃ BRN 2046149 LogP 2.64 at 20℃ -
ഒ-വാനിലിൻ|148-53-8
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: ദ്രവണാങ്കം 40-42 °C (ലിറ്റ്.) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 265-266 °C (ലിറ്റ്.) സാന്ദ്രത 1.2143 (ഏകദേശ കണക്ക്) റിഫ്രാക്റ്റീവ് സൂചിക 1.4945 (എസ്റ്റിമേറ്റ്) Fp >230 °F സംഭരണ താപനില.+30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ സംഭരിക്കുക.സോലുബിലിറ്റി ക്ലോറോഫോം (മിതമായി), മെഥനോൾ (ചെറുതായി) Pka pK1: 7.912 (25 ° C) ഫോം താഴ്ന്ന ഉരുകൽ സോളിഡ് കളർ ഇളം മഞ്ഞ മുതൽ തവിട്ട് വരെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും ചെറുതായി ലയിക്കുന്ന സെൻസിറ്റീവ് എയർ സെൻസിറ്റീവ് BRN 471913 സ്ഥിരത: ഹൈഗ്രോ... -
ഹൈഡ്രോക്വിനോൺ|123-31-9
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: ഹൈഡ്രോക്വിനോൺ കെമിക്കൽ പ്രോപ്പർട്ടീസ് ദ്രവണാങ്കം 172-175 °C(ലിറ്റ്.) തിളയ്ക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 285 °C(ലിറ്റ്.) സാന്ദ്രത 1.32 നീരാവി സാന്ദ്രത 3.81 (വായുവിനെതിരെ) നീരാവി മർദ്ദം 1 mm Hg (132 °C) റിഫ്രാക്റ്റീവ് സൂചിക 61320 Fp61325 1. °C സംഭരണ താപനില.+30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ സംഭരിക്കുക.സൊല്യൂബിലിറ്റി H2O: 50 mg/mL, വ്യക്തമായ ഫോം സൂചി പോലെയുള്ള പരലുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ക്രിസ്റ്റലിൻ പൗഡർ Pka 10.35 (20℃ ന്) നിറം വെള്ള മുതൽ ഓഫ്-വെളുപ്പ് വരെ വെള്ളത്തിലെ ലായകത 70 g/L (20 ºC) സെ... -
ഗ്വായാകോൾ|90-05-1
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: രൂപഭാവം: വെളുപ്പിന് സമീപമുള്ള ഖര പരിശോധന≥99.0% ദ്രവണാങ്കം171~175℃ ലായകത: വെള്ളത്തിലും അസെറ്റോണിലും ലയിക്കുന്നു.ബെൻസീനിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു.എഥനോൾ, ഈഥർ, കാർബൺ ടെട്രാക്ലോറൈഡ് എന്നിവയിൽ സ്വതന്ത്രമായി ലയിക്കുന്ന ഉപയോഗം: കെമിക്കൽ അസംസ്‌കൃത വസ്തു പാക്കേജ്: 25 കിലോഗ്രാം ക്രാഫ്റ്റ് പേപ്പർ ബാഗിൽ PE ഫിലിം നിരത്തിയ ഷെൽഫ് ലൈഫ്: യഥാർത്ഥ തുറക്കാത്ത കണ്ടെയ്‌നറിൽ 12 മാസം സംഭരണം: തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലങ്ങളിൽ സൂക്ഷിക്കുക.മറ്റ് വാതകങ്ങളുടെ മലിനീകരണം ഒഴിവാക്കുക.തീയിൽ നിന്നും ചൂടിൽ നിന്നും അകറ്റി നിർത്തുക -
ഒ-ഡിമെത്തോക്സിബെൻസീൻ|91-16-7
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം: ദ്രവണാങ്കം 15 °C(ലിറ്റ്.) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പോയിൻ്റ് 206-207 °C(ലിറ്റ്.) സാന്ദ്രത 1.084 g/mL 25 °C(ലിറ്റ്.) നീരാവി മർദ്ദം 0.63 hPa (25 °C) റിഫ്രാക്റ്റീവ് ഇൻഡക്സ് n20/D 1.533(ലി.) Fp 189 °F സംഭരണ താപനില.+30 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ താഴെ സംഭരിക്കുക.ലായകത 6.69g/l ലയിക്കാത്ത ഫോം പൗഡർ കളർ വൈറ്റ് മുതൽ ക്രീം വരെ വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നു, ആൽക്കഹോൾ, ഡൈതൈൽ ഈതർ, അസെറ്റോൺ, മെഥനോൾ എന്നിവയിൽ ലയിക്കുന്നു.വെള്ളത്തിൽ ചെറുതായി ലയിക്കുന്നു.ഫ്രീസിങ് പോയിൻ്റ് 21.0 മുതൽ 23.0 ℃ ... -
എഥൈൽ മാൾട്ടോൾ |4940-11-8
ഉല്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം എഥൈൽ മാൾട്ടോൾ സുഗന്ധമായി ഉപയോഗിക്കാം, കൂടാതെ സുഗന്ധമുള്ള ഗന്ധവുമുണ്ട്.എഥൈൽ മാൾട്ടോളിന് ഒരു ഫ്ലേവറിംഗ് എന്ന നിലയിൽ വെള്ളത്തിൽ ലയിച്ചതിന് ശേഷവും അതിൻ്റെ മധുരവും സുഗന്ധവും നിലനിർത്താൻ കഴിയും.അതിൻ്റെ പരിഹാരം സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്.ഒരു അനുയോജ്യമായ ഭക്ഷ്യ അഡിറ്റീവായി, Ethyl Maltol സുരക്ഷ, നിരപരാധിത്വം, വിശാലമായ പ്രയോഗം, നല്ല പ്രഭാവം, കുറഞ്ഞ അളവ് എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു.പുകയില, ഭക്ഷണം, പാനീയം, സാരാംശം, വൈൻ, ദൈനംദിന ഉപയോഗ സൗന്ദര്യവർദ്ധക വസ്തുക്കൾ തുടങ്ങിയവയിൽ ഇത് നല്ലൊരു ഫ്ലേവർ ഏജൻ്റായും ഉപയോഗിക്കാം.ഇത് ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്താനും മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും... -
യീസ്റ്റ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് |8013-01-2
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം യീസ്റ്റ് എക്സ്ട്രാക്റ്റ് യീസ്റ്റിൽ നിന്ന് നിർമ്മിക്കുന്ന ഒരു പ്രകൃതിദത്ത ഘടകമാണ്, ബ്രെഡ്, ബിയർ, വൈൻ എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന അതേ യീസ്റ്റ്.യീസ്റ്റ് എക്‌സ്‌ട്രാക്‌റ്റിന് ഒരു ബോയിലണുമായി താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്ന ഒരു സ്വാദുള്ള സ്വാദുണ്ട്, ഇത് പലപ്പോഴും ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സ്വാദും രുചിയും ചേർക്കാനും കൊണ്ടുവരാനും സ്വാദിഷ്ടമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഘടകമാക്കുന്നു, ഇത് വേർതിരിച്ചെടുത്ത സംസ്‌കരിച്ച യീസ്റ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവിധ രൂപങ്ങളുടെ പൊതുവായ പേരാണ്. സെൽ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ (സെൽ മതിലുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു);അവ foo ആയി ഉപയോഗിക്കുന്നു ... -
100209-45-8 |ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ (HVP)
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ (HVP) പ്രകൃതിദത്തമായ സോയ പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് ഉത്പാദിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത് നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവമായ ദഹനം വഴി പ്രകൃതിദത്തമായ അമിനോ ആസിഡുകളുടെയും പോളി പെപ്റ്റൈഡുകളുടെയും സത്ത് ലഭിക്കും. , പ്രാഥമികമായി ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്ലേവറായി അല്ലെങ്കിൽ വർഷങ്ങളോളം താളിക്കുക.കോമ്പോസിഷൻ: ഹൈഡ്രോലൈസ്ഡ് വെജിറ്റബിൾ പ്രോട്ടീൻ, പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം 90% സ്പെസിഫിക്കേഷൻ ഐറ്റം സ്റ്റാൻഡേർഡ് രൂപഭാവം മഞ്ഞ മുതൽ ബ്ര... -
32221-81-1 |മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം നിറമില്ലാത്തതും മണമില്ലാത്തതുമായ ക്രിസ്റ്റലാണ് മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ്.നല്ല വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതിനാൽ, 74 ഗ്രാം മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് 100 മില്ലി വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിക്കാം.ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക എന്നതാണ് ഇതിൻ്റെ പ്രധാന പങ്ക്, പ്രത്യേകിച്ച് ചൈനീസ് വിഭവങ്ങൾക്ക്.ഇത് സൂപ്പിലും സോസിലും ഉപയോഗിക്കാം.ഒരു സുഗന്ധം എന്ന നിലയിൽ, മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടമേറ്റ് നമ്മുടെ ഭക്ഷണ വിതരണത്തിലെ ഒരു അവശ്യ ഘടകമാണ്.മോണോ സോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ്:1.നേരിട്ടുള്ള പോഷകമൂല്യം ഇല്ലാത്ത മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റിന് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. -
ഡിസോഡിയം 5′-റൈബോ ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ(I+G)
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ഡിസോഡിയം 5′-റൈബോ ന്യൂക്ലിയോടൈഡുകൾ, I+G, E നമ്പർ E635 എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഉമാമിയുടെ രുചി സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റുകളുമായി സമന്വയിപ്പിക്കുന്ന ഒരു ഫ്ലേവർ എൻഹാൻസറാണ്.ഡിസോഡിയം ഇനോസിനേറ്റ് (ഐഎംപി), ഡിസോഡിയം ഗ്വാനൈലേറ്റ് (ജിഎംപി) എന്നിവയുടെ മിശ്രിതമാണ് ഇത്, ഭക്ഷണത്തിൽ ഇതിനകം തന്നെ സ്വാഭാവിക ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റുകൾ (മാംസ സത്തിൽ പോലെ) അല്ലെങ്കിൽ മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് (എംഎസ്ജി) അടങ്ങിയിരിക്കുന്നിടത്ത് ഇത് പലപ്പോഴും ഉപയോഗിക്കുന്നു.രുചിയുള്ള നൂഡിൽസ്, ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾ, ചിപ്‌സ്, പടക്കം, സോസുകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡുകൾ എന്നിവയിലാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത് സി...
