സോഡിയം മാലേറ്റ് |676-46-0
വിവരണം
ലായകത: ഇത് എയർ സ്ലേക്കിംഗ് ആണ്, 130ºC വരെ ചൂടാക്കുമ്പോൾ ജലാംശം നഷ്ടപ്പെടുന്നു, വെള്ളത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി ലയിക്കുന്നു.
അപേക്ഷ: ഇത് ഒരു മികച്ച ഭക്ഷ്യ സംരക്ഷണമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് ജല ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും മാംസ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഭക്ഷണം ഫ്രഷ് ആയി സൂക്ഷിക്കാനും നല്ല രുചി നൽകാനും ഇതിന് കഴിയും.
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| ഇനങ്ങൾ | സ്പെസിഫിക്കേഷൻ |
| വിലയിരുത്തൽ% | 97.0~101.0 |
| ഉണങ്ങുമ്പോൾ നഷ്ടം% | ≤25.0/≤12.0/≤7.0 |
| ഫ്രീ ആസിഡ് % | ≤1.0 |
| ഘന ലോഹങ്ങൾ (Pb ആയി) % | ≤ 0.002 |
| ആഴ്സനിക്(അതുപോലെ) % | ≤ 0.0003 |
