-
ഗ്രീൻ ടീ എക്സ്ട്രാക്റ്റ്｜84650-60-2
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ഇത് ഒരുതരം ഇളം മഞ്ഞ അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ-തവിട്ട് പൊടിയാണ്, ഇതിന് കയ്പേറിയ രുചിയുണ്ട്, പക്ഷേ വെള്ളത്തിലോ ജലീയ എത്തനോളിലോ നല്ല ലയിക്കുന്നതാണ്. ഉയർന്ന പരിശുദ്ധി, നല്ല നിറം, വിശ്വസനീയമായ ഗുണമേന്മ എന്നിവയുള്ള നൂതന സാങ്കേതികവിദ്യ ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്. ആൻറി ഓക്സിഡേഷൻ, ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ ഇല്ലാതാക്കൽ, കാൻസർ പ്രതിരോധം, രക്തത്തിലെ ലിപിഡ് ക്രമീകരിക്കൽ, ഹൃദ്രോഗം തടയൽ തുടങ്ങിയ ശക്തമായ കഴിവുകളുള്ള ഒരുതരം പ്രകൃതിദത്ത കോംപ്ലക്സാണ് ടീ പോളിഫെനോൾസ്. സെറിബ്രോവാസ്കുലർ രോഗങ്ങളും വിരുദ്ധ വീക്കം. അതിനാൽ, ഇത് w... -
90045-23-1 | ഗാർസീനിയ കംബോജിയ എക്സ്ട്രാക്റ്റ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ഗാർസിനിയാഗുമ്മി-ഗുട്ട ഇന്തോനേഷ്യയിൽ നിന്നുള്ള ഗാർസിനിയയുടെ ഉഷ്ണമേഖലാ ഇനമാണ്. ഗാർസീനിയ കംബോഗിയ (മുൻ ശാസ്ത്രീയ നാമം), ഗാംബൂജ്, ബ്രൈൻഡിൽബെറി, ബ്രൈൻഡാൽ ബെറി, മലബാർ പുളി, ആസാം പഴം, വടക്കൻ പുളി (വടക്കൻ പുളി), കുടം പുളി (ചട്ടി പുളി) എന്നിവയാണ് പൊതുവായ പേരുകൾ. ഈ പഴം ചെറിയ മത്തങ്ങ പോലെ കാണപ്പെടുന്നു, പച്ച മുതൽ ഇളം മഞ്ഞ വരെ നിറമായിരിക്കും. പാചകം ഗാർസിനിയാഗുമ്മി-ഗുട്ട കറികൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിലുൾപ്പെടെ പാചകത്തിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു. പഴത്തിൻ്റെ തൊലിയും എക്‌സ്‌റ്റും... -
സോഡിയം ട്രൈപോളിഫോസ്ഫേറ്റ് (STPP) | 7758-29-4
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം സോഡിയം ട്രിപ്പോളിഫോസ്ഫേറ്റ് (STP, ചിലപ്പോൾ STPP അല്ലെങ്കിൽ സോഡിയം ട്രൈഫോസ്ഫേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ TPP) Na5P3O10 ഫോർമുലയുള്ള ഒരു അജൈവ സംയുക്തമാണ്. ട്രൈഫോസ്‌ഫോറിക് ആസിഡിൻ്റെ സംയോജിത അടിത്തറയായ പോളിഫോസ്ഫേറ്റ് പെൻ്റ-അയോണിൻ്റെ സോഡിയം ലവണമാണ് സോഡിയം ട്രൈഫോസ്ഫേറ്റ്. സോഡിയം ട്രൈപോളിഫോസ്ഫേറ്റ് ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നത് ഡിസോഡിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്, Na2HPO4, മോണോസോഡിയം ഫോസ്ഫേറ്റ്, NaH2PO4 എന്നിവയുടെ സ്റ്റോയിക്യോമെട്രിക് മിശ്രിതം ചൂടാക്കി, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നിയന്ത്രിത സാഹചര്യങ്ങളിൽ. സോഡിയം ട്രിപ്പോളിഫോസ്ഫേറ്റിൻ്റെ ഉപയോഗങ്ങളും ഉൾപ്പെടുന്നു... -
7758-16-9 | സോഡിയം ആസിഡ് പൈറോഫോസ്ഫേറ്റ് (SAPP)
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം വെളുത്ത പൊടി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനുലാർ; ആപേക്ഷിക സാന്ദ്രത 1.86g/cm3; വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും എത്തനോളിൽ ലയിക്കാത്തതുമാണ്; അതിൻ്റെ ജലീയ ലായനി നേർപ്പിച്ച അജൈവ ആസിഡുമായി ചൂടാക്കിയാൽ, അത് ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡായി ഹൈഡ്രോലൈസ് ചെയ്യും; ഇത് ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിക് ആണ്, ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുമ്പോൾ അത് ഹെക്സാഹൈഡ്രേറ്റ് ഉള്ള ഒരു ഉൽപ്പന്നമായി മാറും; 220℃ ന് മുകളിലുള്ള താപനിലയിൽ ചൂടാക്കിയാൽ, അത് സോഡിയം മെറ്റാഫോസ്ഫേറ്റായി വിഘടിപ്പിക്കും. ഒരു പുളിപ്പിക്കൽ ഏജൻ്റ് എന്ന നിലയിൽ ഇത് വറുത്ത ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളിൽ പ്രയോഗിക്കുന്നത് നിയന്ത്രിക്കാൻ... -
ട്രൈകാൽസിയം ഫോസ്ഫേറ്റ് | 7758-87-4
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം വെളുത്ത ആകൃതിയില്ലാത്ത പൊടി; മണമില്ലാത്ത; ആപേക്ഷിക സാന്ദ്രത: 3.18; വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നില്ല, പക്ഷേ നേർപ്പിച്ച ഹൈഡ്രോക്ലോറിക് ആസിഡിലും നൈട്രിക് ആസിഡിലും എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുന്നു; വായുവിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്. ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിൽ, ഇത് ആൻ്റി-കേക്കിംഗ് ഏജൻ്റ്, ന്യൂട്രീഷണൽ സപ്ലിമെൻ്റ് (കാൽസ്യം തീവ്രത), പിഎച്ച് റെഗുലേറ്റർ, ബഫർ എന്നിവയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഉദാ, മാവിൽ ആൻ്റി-കേക്കിംഗ് ഏജൻ്റായി പ്രവർത്തിക്കാൻ, പാൽപ്പൊടി, മിഠായി, പുഡ്ഡിംഗ്, മസാലകൾ , മാംസം; മൃഗ എണ്ണയുടെയും യീസ്റ്റ് ഭക്ഷണത്തിൻ്റെയും റിഫൈനറിയിൽ സഹായകമായി. സ്പെസിഫിക്കേഷൻ ഇനം... -
ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് | 7664-38-2
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ഫോസ്ഫറസ് ആസിഡ് നിറമില്ലാത്തതും സുതാര്യവും സിറപ്പി ദ്രാവകവും അല്ലെങ്കിൽ റോംബിക് ക്രിസ്റ്റലിനും ആണ്;ഫോസ്ഫറസ് ആസിഡ് മണമില്ലാത്തതും വളരെ പുളിച്ച രുചിയുള്ളതുമാണ്; അതിൻ്റെ ദ്രവണാങ്കം 42.35℃ ആണ്, 300℃ ഫോസ്ഫറസ് ആസിഡ് ചൂടാക്കിയാൽ മെറ്റാഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡായി മാറും; അതിൻ്റെ ആപേക്ഷിക സാന്ദ്രത 1.834 g/cm3 ആണ്;ഫോസ്ഫോറിക് ആസിഡ് വെള്ളത്തിൽ എളുപ്പത്തിൽ ലയിക്കുകയും എത്തനോളിൽ പരിഹരിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു; ഫോസ്ഫേറ്റ് ആസിഡ് മനുഷ്യൻ്റെ ചർമ്മത്തെ പ്രകോപിപ്പിച്ച് ഫ്ളോഗോസിസിന് കാരണമാവുകയും മനുഷ്യശരീരത്തെ നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും; ഫോസ്ഫറസ് ആസിഡ് നാശം കാണിക്കുന്നു... -
ട്രാൻസ് ഗ്ലൂട്ടാമിനേസ് ｜ 80146-85-6
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ട്രാൻസ്ഗ്ലൂട്ടാമിനേസ് എന്നത് ഒരു സ്വതന്ത്ര അമിൻ ഗ്രൂപ്പും (ഉദാ, പ്രോട്ടീൻ- അല്ലെങ്കിൽ പെപ്റ്റൈഡ്-ബൗണ്ട് ലൈസിൻ) പ്രോട്ടീൻ അല്ലെങ്കിൽ പെപ്റ്റൈഡ്-ബൗണ്ട് ഗ്ലൂട്ടാമൈനിൻ്റെ സൈഡ് ചെയിനിൻ്റെ അറ്റത്തുള്ള അസൈൽ ഗ്രൂപ്പും തമ്മിലുള്ള ഐസോപെപ്‌റ്റൈഡ് ബോണ്ടിൻ്റെ രൂപവത്കരണത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുന്ന ഒരു എൻസൈമാണ്. പ്രതിപ്രവർത്തനം അമോണിയയുടെ ഒരു തന്മാത്രയും ഉത്പാദിപ്പിക്കുന്നു. അത്തരമൊരു എൻസൈമിനെ ഇസി 2.3.2.13 എന്ന് തരം തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. ട്രാൻസ് ഗ്ലൂട്ടാമിനേസ് രൂപീകരിച്ച ബോണ്ടുകൾ പ്രോട്ടിയോലൈറ്റിക് ഡിഗ്രേഡേഷനോട് (പ്രോട്ടോലിസിസ്) ഉയർന്ന പ്രതിരോധം കാണിക്കുന്നു. വാണിജ്യ ഭക്ഷ്യ സംസ്കരണത്തിൽ, ട്രാൻസ്ഗ്ലട്ട്... -
സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ് | 144-55-8
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ് അടിസ്ഥാനപരമായി ഒരു രാസ സംയുക്തമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ബേക്കിംഗ് സോഡ, ബ്രെഡ് സോഡ, പാചക സോഡ, ബൈകാർബണേറ്റ് ഓഫ് സോഡ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. സയൻസ്, കെമിസ്ട്രി വിദ്യാർത്ഥികൾ സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റിന് സോഡിയം ബൈകാർബ്, ബൈകാർബ് സോഡ എന്നിങ്ങനെ വിളിപ്പേരും നൽകി. ചിലപ്പോൾ ഇത് ബൈ-കാർബ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റിൻ്റെ ലാറ്റിൻ നാമം സലേററ്റസ് എന്നാണ്, അതായത്, 'വായു കലർന്ന ഉപ്പ്'. സോഡിയം ബൈകാർബണേറ്റ് നാട്രോൺ ധാതുക്കളുടെ ഒരു ഘടകമാണ്, ഇത് Nahcolite എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു. -
അമോണിയം ബൈകാർബണേറ്റ് | 1066-33-7
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ദുർബലമായ അമോണിയ ദുർഗന്ധമുള്ള വെളുത്ത പൊടിച്ച ക്രിസ്റ്റലിൻ, പ്രത്യേക ഗുരുത്വാകർഷണം 1.586, മോശം താപ സ്ഥിരത, ഈർപ്പം വായുവിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുമ്പോൾ ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, 35 ഡിഗ്രി സെൻ്റിഗ്രേഡിൽ NH3, CO2, H2O എന്നിവയിലേക്ക് വിഘടിക്കുന്നു, വെള്ളത്തിൽ സ്വതന്ത്രമായി ലയിക്കുന്നതും എന്നാൽ ലയിക്കാത്ത എത്തനോൾ, അസെറ്റോണും. ഉപയോഗങ്ങൾ: ബ്രെഡ്, ബിസ്‌ക്കറ്റ്, കേക്കുകൾ തുടങ്ങിയ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളുടെ നുരയെ മലിനമാക്കുന്ന ഏജൻ്റായാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്. കൂടാതെ, രാസ, ഇലക്ട്രോണിക് ഉപകരണങ്ങളിലും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്പെസിഫിക്കേഷൻ... -
പരിഷ്കരിച്ച അന്നജം
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം പരിഷ്കരിച്ച അന്നജം, അന്നജം ഡെറിവേറ്റീവുകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, അത് അതിൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ മാറ്റുന്നതിനായി നേറ്റീവ് അന്നജത്തെ ശാരീരികമായോ എൻസൈമാറ്റിക്കോ രാസപരമായോ ചികിത്സിച്ചാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്. കട്ടിയാക്കൽ ഏജൻ്റ്, സ്റ്റെബിലൈസർ അല്ലെങ്കിൽ എമൽസിഫയർ പോലുള്ള ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾ പോലെയുള്ള എല്ലാ അന്നജ പ്രയോഗങ്ങളിലും പരിഷ്കരിച്ച അന്നജം ഉപയോഗിക്കുന്നു; ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസിൽ ഒരു ശിഥിലീകരണമായി; പൂശിയ കടലാസിൽ ബൈൻഡറായി. മറ്റ് പല ആപ്ലിക്കേഷനുകളിലും അവ ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. വ്യത്യസ്തമായ... -
പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് | 7447-40-7
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് (KCl) എന്ന രാസ സംയുക്തം പൊട്ടാസ്യവും ക്ലോറിനും ചേർന്ന ഒരു ലോഹ ഹാലൈഡ് ലവണമാണ്. അതിൻ്റെ ശുദ്ധമായ അവസ്ഥയിൽ, അത് മണമില്ലാത്തതും വെളുത്തതോ നിറമോ ഇല്ലാത്തതുമായ വിട്രിയസ് ക്രിസ്റ്റൽ രൂപമാണ്, മൂന്ന് ദിശകളിലേക്ക് എളുപ്പത്തിൽ പിളരുന്ന ഒരു ക്രിസ്റ്റൽ ഘടനയുണ്ട്. പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് പരലുകൾ മുഖം കേന്ദ്രീകരിച്ചിരിക്കുന്ന ക്യൂബിക് ആണ്. പൊട്ടാസ്യം ക്ലോറൈഡ് ചരിത്രപരമായി "മ്യൂറിയേറ്റ് ഓഫ് പൊട്ടാഷ്" എന്നാണ് അറിയപ്പെട്ടിരുന്നത്. ഒരു... -
പൊട്ടാസ്യം ഫോർമേറ്റ് | 590-29-4
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം ഫോർമിക് ആസിഡിൻ്റെ പൊട്ടാസ്യം ലവണമാണ് പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ്. പൊട്ടാസ്യം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഫോർമാറ്റ് പൊട്ടാഷ് പ്രക്രിയയിലെ ഒരു ഇടനിലയാണിത്. പൊട്ടാസ്യം ഫോർമാറ്റ് റോഡുകളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമായ ഡീസിംഗ് ഉപ്പ് എന്ന നിലയിലും പഠിച്ചിട്ടുണ്ട്. സ്പെസിഫിക്കേഷൻ ഐറ്റം സ്റ്റാൻഡേർഡ് രൂപഭാവം വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ ഇളം പച്ച സോളിഡ് അസ്സെ (HCOOK) 96%മിനിറ്റ് വെള്ളം 0.5% പരമാവധി Cl 0.5%Max Fe2+ 1PPM Ca2+ 1PPM Mg2+ 1PPM
