സ്വാഭാവിക കൊക്കോ വെണ്ണ

കൊക്കോ ബട്ടർ, ഒബ്രോമ ഓയിൽ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് കൊക്കോ ബീനിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഇളം-മഞ്ഞ, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പാണ്. ഇത് ചോക്കലേറ്റ്, അതുപോലെ ചില തൈലങ്ങൾ, ടോയ്‌ലറ്ററികൾ, ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽസ് എന്നിവ ഉണ്ടാക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. കൊക്കോ വെണ്ണയ്ക്ക് കൊക്കോ ഫ്ലേവറും സുഗന്ധവുമുണ്ട്. മിക്കവാറും എല്ലാത്തരം ചോക്ലേറ്റുകളിലും (വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ്, മിൽക്ക് ചോക്ലേറ്റ്, മാത്രമല്ല ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ്) കൊക്കോ ബട്ടർ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. ). ഈ ആപ്ലിക്കേഷൻ കൊക്കോ വെണ്ണയുടെ ഉപഭോഗത്തിൽ ആധിപത്യം പുലർത്തുന്നു. ഫാർമസ്യൂട്ടിക്കൽ കമ്പനികൾ കൊക്കോ വെണ്ണയുടെ ഭൗതിക സവിശേഷതകൾ വളരെയധികം ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശരീര ഊഷ്മാവിൽ ഉരുകുന്ന ഊഷ്മാവിൽ വിഷരഹിതമായ സോളിഡ് എന്ന നിലയിൽ, ഇത് ഔഷധ സപ്പോസിറ്ററികൾക്ക് അനുയോജ്യമായ അടിത്തറയായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു.