Capsaicin Capsaicinoids95% |84625-29-6
ഉൽപ്പന്ന വിവരണം:
കാപ്സിക്കം സത്തിൽ കാപ്സൈസിൻ പോലുള്ള പദാർത്ഥങ്ങളും മസാല പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.അതിൻ്റെ പ്രതിനിധികൾ ക്യാപ്‌സാന്തിന്, ക്യാപ്‌സാന്തിന്, സിയാക്സാന്തിൻ, വയലക്സാന്തിൻ, ക്യാപ്‌സാന്തിന് ഡയസെറ്റേറ്റ്, ക്യാപ്‌സാന്തിന് പാൽമിറ്റേറ്റ് മുതലായവയാണ്.ഡൈഹൈഡ്രോകാപ്സൈസിൻ, നോർഡിഹൈഡ്രോകാപ്സൈസിൻ മുതലായവ.
മസാല ചേരുവകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പ്രധാനമായും ക്യാപ്സൈസിൻ, ഡൈഹൈഡ്രോകാപ്സൈസിൻ;കൂടാതെ അസ്ഥിരമായ എണ്ണ, പ്രോട്ടീൻ, കാൽസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, വിറ്റാമിൻ സി, കരോട്ടിൻ, ക്യാപ്‌സാന്തിന് എന്നിവയാൽ സമ്പന്നമാണ്.
കാപ്സൈസിൻ കാപ്സൈസിനോയിഡുകളുടെ ഫലപ്രാപ്തിയും പങ്കും 95%：
ആമാശയ സ്രവത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്താനും കുടലിലെ അസാധാരണമായ അഴുകൽ തടയാനും ക്യാപ്‌സൈസിന് കഴിയും.
കുരുമുളകിൻ്റെ ഘടകങ്ങളിലൊന്നാണ് കാപ്സൈസിൻ, ഇത് വേദന ഒഴിവാക്കുന്ന ഫലമാണ്, കൂടാതെ ക്യാപ്‌സൈസിന് ഗ്യാസ്ട്രിക് ജ്യൂസിൻ്റെ സ്രവണം ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ദഹനനാളത്തിൻ്റെ ചലനം വർദ്ധിപ്പിക്കാനും അതുവഴി ദഹനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്നതിനും വിശപ്പ് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനുമുള്ള ലക്ഷ്യം കൈവരിക്കാൻ കഴിയും.
മനുഷ്യശരീരത്തിലെ പ്രോസ്റ്റാഗ്ലാൻഡിൻസിൻ്റെ പ്രകാശനം ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും കുടലിലെ അസാധാരണമായ അഴുകൽ തടയാനും ക്യാപ്‌സൈസിന് കഴിയും, ഇത് ആമാശയത്തിലെ മ്യൂക്കോസയുടെ പുനരുജ്ജീവനത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കോശങ്ങളുടെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുകയും ആമാശയത്തിലെ അൾസർ തടയുകയും ചെയ്യും.
പിത്തസഞ്ചിയിലെ കല്ലുകൾ തടയുന്നതിലും രക്തത്തിലെ ലിപിഡുകളുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്നതിലും കാപ്സൈസിൻ ചില ഫലങ്ങളുണ്ട്.
ക്യാപ്സൈസിൻ പതിവായി കഴിക്കുന്നത് ത്രോംബോസിസ് കുറയ്ക്കും, ഹൃദയ സംബന്ധമായ അസുഖങ്ങളിൽ ഒരു പ്രത്യേക പ്രതിരോധ ഫലമുണ്ട്, കൂടാതെ ചർമ്മ വേദന ഒഴിവാക്കാനും കഴിയും.
