ശാഖിതമായ അമിനോ ആസിഡ് (BCAA) |69430-36-0

ബ്രാഞ്ച് ചെയിൻ അമിനോ ആസിഡ് (BCAA) ഒരു ശാഖയോടുകൂടിയ അലിഫാറ്റിക് സൈഡ് ചെയിനുകളുള്ള ഒരു അമിനോ ആസിഡാണ് (മറ്റ് രണ്ടിലധികം കാർബൺ ആറ്റങ്ങളുമായി ബന്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു കാർബൺ ആറ്റം).പ്രോട്ടീനോജെനിക് അമിനോ ആസിഡുകളിൽ, മൂന്ന് BCAA-കൾ ഉണ്ട്: ല്യൂസിൻ, ഐസോലൂസിൻ, വാലൈൻ. മനുഷ്യർക്ക് ആവശ്യമായ ഒമ്പത് അമിനോ ആസിഡുകളിൽ ഒന്നാണ് BCAA-കൾ, പേശി പ്രോട്ടീനുകളിലെ അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ 35% ഉം മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കിയ അമിനോ ആസിഡുകളുടെ 40% ഉം ആണ്. സസ്തനികൾ വഴി.