ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി

ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി, അല്ലെങ്കിൽ മൊണാസ്കസ് purpureus, അരിയിൽ വളരുന്ന യീസ്റ്റ് ആണ്. പല ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് ഒരു ഭക്ഷണ പദാർത്ഥമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു, ഇത് നിലവിൽ കൊളസ്ട്രോൾ അളവ് നിയന്ത്രിക്കാൻ എടുക്കുന്ന പോഷക സപ്ലിമെൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആയിരം വർഷത്തിലേറെയായി ചൈനയിൽ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി ഇപ്പോൾ സ്റ്റാറ്റിൻ തെറാപ്പിക്ക് ബദലായി തിരയുന്ന അമേരിക്കൻ ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വഴി കണ്ടെത്തിയിരിക്കുന്നു.

സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ:

1. സൗണ്ട് ഫോട്ടോസ്റ്റബിലിറ്റി
ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരി വെളിച്ചത്തിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്; അതിൻ്റെ ആൽക്കഹോൾ ലായനി അൾട്രാവയലറ്റ് വികിരണത്തിൽ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, പക്ഷേ ശക്തമായ സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ അതിൻ്റെ നിറം ദുർബലമാകും.
2. pH മൂല്യത്തിൽ സ്ഥിരതയുള്ളത്

ചുവന്ന യീസ്റ്റ് അരിയുടെ ആൽക്കഹോൾ ലായനി pH മൂല്യം 11 ആയിരിക്കുമ്പോൾ ഇപ്പോഴും ചുവപ്പായിരിക്കും. അതിൻ്റെ ജലീയ ലായനിയുടെ നിറം ശക്തമായ ആസിഡിൻ്റെയോ ശക്തമായ ആൽക്കലിയുടെയോ പരിതസ്ഥിതിയിൽ മാത്രമേ മാറുകയുള്ളൂ.

3. ശബ്ദ ചൂട് പ്രതിരോധം
120 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അറുപത് മിനിറ്റ് പ്രോസസ്സ് ചെയ്താൽ, ജലീയ ലായനിയുടെ നിറം വ്യക്തമായും മാറില്ല. മാംസ ഉൽപന്നത്തിൻ്റെ സംസ്കരണ താപനിലയിൽ ജലീയ ലായനി വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതാണെന്ന് കാണാൻ കഴിയും.

അപേക്ഷ:ബാക്കിംഗ് മെറ്റീരിയലിനും നേർപ്പിനുമുള്ള റെഡ് യീസ്റ്റ് റൈസ്

പാക്കേജ്:25 കിലോഗ്രാം / ബാഗ് അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾ ആവശ്യപ്പെടുന്നതുപോലെ.

സംഭരണം:വായുസഞ്ചാരമുള്ളതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

മാനദണ്ഡങ്ങൾ നടപ്പിലാക്കി:അന്താരാഷ്ട്ര നിലവാരം.