നോൺ ഡയറി ക്രീമർ

കാപ്പിയിലോ മറ്റ് പാനീയങ്ങളിലോ ഒരു അഡിറ്റീവായി പാൽ അല്ലെങ്കിൽ ക്രീമിന് പകരം വയ്ക്കാൻ ഉദ്ദേശിച്ചുള്ള ദ്രാവക അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രാനുലാർ പദാർത്ഥങ്ങളാണ് നോൺഡൈറി ക്രീമറുകൾ. അവയിൽ ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടില്ല, അതിനാൽ പാലുൽപ്പന്നങ്ങളല്ല എന്നാണ് പൊതുവെ വിശേഷിപ്പിക്കപ്പെടുന്നത് (പലതിനും പാലിൽ നിന്നുള്ള പ്രോട്ടീൻ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിലും) പാൽ കൊഴുപ്പിൻ്റെ വായയുടെ ഗന്ധം ആവർത്തിക്കാൻ, നോൺ ഡയറി ക്രീമറുകളിൽ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറി അധിഷ്ഠിത കൊഴുപ്പുകൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, എന്നിരുന്നാലും നോൺഫാറ്റ് നോൺഡൈറി ക്രീമറുകൾ/വൈറ്റനറുകളും. നിലവിലുണ്ട്. മറ്റ് സാധാരണ ചേരുവകളിൽ കോൺ സിറപ്പും മറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങളും അല്ലെങ്കിൽ/ കൂടാതെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും (ഫ്രഞ്ച് വാനില, ഹസൽനട്ട് എന്നിവ) ഉൾപ്പെടുന്നു; അതുപോലെ സോഡിയം കേസിനേറ്റ്, ലാക്ടോസ് അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്ത പാൽ പ്രോട്ടീൻ ഡെറിവേറ്റീവ് (കസീനിൽ നിന്ന്). ഒരു പാൽ ഡെറിവേറ്റീവിൻ്റെ ഉപയോഗം ചില വ്യക്തികളെയും സംഘടനകളെയും - സസ്യാഹാരികളെയും ജൂത ഭക്ഷണ നിയമ അധികാരികളെയും പോലെ - ഉൽപ്പന്നത്തെ നോൺ ഡയറി എന്നതിനേക്കാൾ "ഡയറി" എന്ന് തരംതിരിക്കുന്നതിന് പ്രേരിപ്പിക്കുന്നു.
ഉയർന്ന ഗുണമേന്മയുള്ള അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്ന നോൺ ഡയറി ക്രീമർ, പൊടിച്ച പാൽ, കാപ്പി, ധാന്യങ്ങൾ, മസാലകൾ, അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പ്രയോഗം, ഇത് ഭക്ഷ്യ വ്യവസായത്തിന് നല്ലൊരു അഡിറ്റീവാണ്. നോൺ ഡയറി ക്രീമറിന് ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പോഷകമൂല്യവും ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ സമ്പന്നമായ രുചിയും ഫലപ്രദമായി മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.
ഡയറി ഇതര ക്രീമറിന് വെള്ളത്തിൽ നല്ല ലായകതയുണ്ട്, ഒരു ഏകീകൃത ദ്രാവക പാൽ രൂപപ്പെടുത്തുന്നതിന് വെള്ളത്തിൽ എമൽസിഫൈയിംഗ് ഏജൻ്റ് ഉണ്ട്, ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ആന്തരിക ഓർഗനൈസേഷൻ മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നു, കൊഴുപ്പിനനുസരിച്ച് രുചി, അങ്ങനെ അതിലോലമായ രുചി, ലൂബ്രിക്കേഷൻ കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം നിറഞ്ഞതും സമ്പന്നവുമാണ്, ഇത് ഒരു കോഫി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ നല്ല കൂട്ടാളി കൂടിയാണ്. , തൽക്ഷണ ധാന്യങ്ങൾ, കേക്കുകൾ, കുക്കികൾ മുതലായവയ്ക്ക് ലഭ്യമാണ്, അങ്ങനെ കേക്ക് അതിലോലമായ ടിഷ്യു, ലൂബ്രിക്കേഷൻ നിലനിർത്തുക, വഴക്കം മെച്ചപ്പെടുത്തുക. എണ്ണയുടെ ചുരുക്കലും ബുദ്ധിമുട്ടും മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കുക്കികൾ ഉപയോഗിക്കാം.