ല്യൂട്ടിൻ 5% HPLC | 127-40-2

ഉൽപ്പന്ന വിവരണം:

ചില പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ല്യൂട്ടിൻ ധാരാളം ഗുണങ്ങളുള്ള ഒരു പോഷകമാണ്. ഇത് കരോട്ടിനോയിഡ് കുടുംബത്തിലെ അംഗമാണ്. വിറ്റാമിൻ എയുമായി ബന്ധപ്പെട്ട രാസവസ്തുക്കളുടെ ഒരു വിഭാഗമാണ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾ.

ബീറ്റാ കരോട്ടിൻ വിറ്റാമിൻ എയുടെ മുൻഗാമിയായി അറിയപ്പെടുന്നു, എന്നാൽ ഈ കുടുംബത്തിൽ 600-ഓളം സംയുക്തങ്ങൾ കൂടി മനസ്സിലാക്കേണ്ടതുണ്ട്.

Lutein 5% HPLC യുടെ ഫലപ്രാപ്തിയും പങ്കും：

ല്യൂട്ടിനും മറ്റ് കരോട്ടിനോയിഡുകൾക്കും ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റ് ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് കരുതപ്പെടുന്നു. സാധാരണ മെറ്റബോളിസത്തിൻ്റെ ദോഷകരമായ ഉപോൽപ്പന്നമായ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന നാശത്തിൽ നിന്ന് കോശങ്ങളെ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റുകൾ സംരക്ഷിക്കുന്നു. ശരീരത്തിലെ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ ഇലക്ട്രോണുകളുടെ മറ്റ് തന്മാത്രകളെ കവർന്നെടുക്കുകയും ഓക്സിഡേഷൻ എന്ന പ്രക്രിയയിൽ കോശങ്ങളെയും ജീനുകളെയും നശിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

യുണൈറ്റഡ് സ്റ്റേറ്റ്സ് ഡിപ്പാർട്ട്‌മെൻ്റ് ഓഫ് അഗ്രികൾച്ചറിൻ്റെ (യുഎസ്‌ഡിഎ) അഗ്രികൾച്ചറൽ റിസർച്ച് സർവീസ് നടത്തിയ ഗവേഷണം കാണിക്കുന്നത് വിറ്റാമിൻ ഇ പോലെ ല്യൂട്ടിൻ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളോട് പോരാടുന്നു, ശക്തമായ ആൻ്റിഓക്‌സിഡൻ്റാണ്.

ല്യൂട്ടിൻ റെറ്റിനയിലും ലെൻസിലും കേന്ദ്രീകരിക്കുകയും ഫ്രീ റാഡിക്കലുകളെ നിർവീര്യമാക്കുകയും പിഗ്മെൻ്റ് സാന്ദ്രത വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് കാഴ്ചയെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. തിളക്കത്തെ നശിപ്പിക്കുന്നതിനെതിരെ ലുട്ടീന് ഒരു ഷേഡിംഗ് ഇഫക്റ്റും ഉണ്ട്.

ല്യൂട്ടിൻ 5% HPLC യുടെ പ്രയോഗം： 

ഭക്ഷണം, തീറ്റ, മരുന്ന്, മറ്റ് ഭക്ഷ്യ, രാസ വ്യവസായങ്ങൾ എന്നിവയിൽ ല്യൂട്ടിൻ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ഉൽപ്പന്നത്തിൻ്റെ നിറം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു കൂടാതെ വ്യാവസായിക, കാർഷിക ഉൽപാദനത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു സങ്കലനമാണ്.