ഐസോമാൾട്ട് | 64519-82-0

ഏകദേശം 5% വെള്ളം (സ്വതന്ത്രവും ക്രിസ്റ്റലും) അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന വെളുത്തതും സ്ഫടികവുമായ പദാർത്ഥമാണ് ഐസോമാൾട്ട്. പ്രകൃതിദത്തവും സുരക്ഷിതവുമായ പഞ്ചസാര മാറ്റിസ്ഥാപിക്കുന്ന ഐസോമാൾട്ട് എന്ന നിലയിൽ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 1,800 ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിച്ചുവരുന്നു. ഇത് നൽകുന്ന ആനുകൂല്യങ്ങൾക്ക് നന്ദി - സ്വാഭാവിക രുചി, കുറഞ്ഞ കലോറി, കുറഞ്ഞ ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിസിറ്റി, പല്ലിന് അനുയോജ്യം. ഐസോമാൾട്ട് എല്ലാത്തരം ആളുകൾക്കും അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പഞ്ചസാരയ്ക്ക് അനുയോജ്യമല്ലാത്ത ആളുകൾക്ക്. ആരോഗ്യ അവബോധത്തിൻ്റെ ദ്രുതഗതിയിലുള്ള വളർച്ചയോടെ, പഞ്ചസാര രഹിത ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വികസനത്തിൽ ISOMALT ൻ്റെ ഗുണങ്ങൾ അതിനെ കൂടുതൽ പ്രാധാന്യമുള്ളതാക്കും.

ഒരുതരം ഫങ്ഷണൽ മധുരം എന്ന നിലയിൽ, ഐസോമാൾട്ട് പലതരം ഭക്ഷണങ്ങൾ വ്യാപകമായി പ്രയോഗിക്കാൻ കഴിയും. കഠിനവും മൃദുവും മധുരവും, ചോക്കലേറ്റ്, കാച്ചൗ, കോൺഫിറ്റർ ജെല്ലി, കോൺ ബ്രേക്ക്ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ്, ബേക്കിംഗ് ഫുഡ്, ടേബിൾ സ്വീറ്റർ, മെലിഞ്ഞ പാൽ, ഐസ്ക്രീം, കൂൾ ഡ്രിങ്ക് എന്നിവ ഉൾപ്പെടുത്തുക. ഇത് യഥാർത്ഥത്തിൽ ബാധകമാകുമ്പോൾ, പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ ഭൗതികവും രാസപരവുമായ പ്രകടനത്തിനായി പ്രോസസ്സിംഗ് ടെക്നിക്കുകളിൽ ഇതിന് കുറച്ച് മാറ്റങ്ങൾ ഉണ്ടായേക്കാം.