നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത സിലാൻട്രോ ഫ്ലേക്ക്
ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വിവരണം
നിറമില്ലാത്തതോ വെളുത്തതോ ആയ ക്രിസ്റ്റലും ക്രിസ്റ്റലിൻ പൊടിയുമാണ് നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത സിലാൻട്രോ ഫ്ലേക്ക്. ഇത് ഉപ്പ്, തണുത്ത രുചിയാണ്. 150 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ഇത് ക്രിസ്റ്റൽ വാട്ടർ നഷ്ടപ്പെടുകയും കൂടുതൽ ഉയർന്ന താപനിലയിൽ വിഘടിക്കുകയും ചെയ്യും. ഇത് എത്തനോളിൽ ലയിക്കുന്നു.
നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത സിലാൻട്രോ ഫ്ലേക്ക്, രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും ഡിറ്റർജൻ്റ് വ്യവസായത്തിലെ ഭക്ഷണ പാനീയങ്ങളിലെ സജീവ ഘടകങ്ങളുടെ സ്ഥിരത നിലനിർത്തുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഒരുതരം സുരക്ഷിത ഡിറ്റർജൻ്റ് എന്ന നിലയിൽ ഇത് അഴുകൽ, കുത്തിവയ്പ്പ്, ഫോട്ടോഗ്രാഫി, മെറ്റൽ പ്ലേറ്റിംഗ് എന്നിവയിൽ ഉപയോഗിക്കാം.
സ്പെസിഫിക്കേഷൻ
| ഇനം | സ്റ്റാൻഡേർഡ് |
| നിറം | ഇളം പച്ച മുതൽ പച്ച വരെ |
| സൌരഭ്യം/രസം | നല്ല രസം, ദുർഗന്ധം, അഴുകൽ എന്നിവയില്ല |
| രൂപഭാവം | അടരുകളായി,വലിപ്പം ഏകതാനത |
| ഈർപ്പം | =<8.0 % |
| എയ്റോബിക് പ്ലേറ്റ് എണ്ണം | പരമാവധി 500,000/g |
| കോളിഫോം | പരമാവധി 3000/ഗ്രാം |
| E.കോളി | ഒന്നും കണ്ടെത്തിയില്ല |
