ധാന്യം പ്രോട്ടീൻ പെപ്റ്റൈഡ്

കോൺ പ്രോട്ടീൻ പെപ്റ്റൈഡ് ബയോ-ഡയറക്ടഡ് ഡൈജഷൻ ടെക്നോളജിയും മെംബ്രൺ സെപ്പറേഷൻ ടെക്നോളജിയും ഉപയോഗിച്ച് കോൺ പ്രോട്ടീനിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്ന ഒരു ചെറിയ തന്മാത്രയാണ് സജീവ പെപ്റ്റൈഡ്. കോൺ പ്രോട്ടീൻ പെപ്റ്റൈഡിൻ്റെ സവിശേഷത സംബന്ധിച്ച്, ഇത് വെള്ള അല്ലെങ്കിൽ മഞ്ഞ പൊടിയാണ്. പെപ്റ്റൈഡ്≥70.0%, ശരാശരി തന്മാത്രാ ഭാരംജ1000ഡൽ. പ്രയോഗത്തിൽ, നല്ല വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്നതും മറ്റ് സ്വഭാവസവിശേഷതകളും കാരണം, ധാന്യം പ്രോട്ടീൻ പെപ്റ്റൈഡ് പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങൾ (നിലക്കടല പാൽ, വാൽനട്ട് പാൽ മുതലായവ), ആരോഗ്യ പോഷകാഹാര ഭക്ഷണങ്ങൾ, ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, പ്രോട്ടീൻ ഉള്ളടക്കം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കാം. പാൽപ്പൊടിയുടെ ഗുണനിലവാരം സ്ഥിരപ്പെടുത്തുന്നതിന്, അതുപോലെ മറ്റ് ഉൽപ്പന്നങ്ങളിൽ സോസേജ്.